麻辣鸭脖加盟

麻辣鸭脖拒绝合成辣椒素-麻辣鸭脖鸭脖,不添加任何合成辣椒素。高价选购福建只经初次晒干的优质辣椒王,经多道工序淘汰掉一半不符合要求的辣椒,再经选择性切割为辣椒王,相比......

  麻辣鸭脖拒绝合成辣椒素-麻辣鸭脖鸭脖,不添加任何合成辣椒素。高价选购福建只经初次晒干的优质辣椒王,经多道工序淘汰掉一半不符合要求的辣椒,再经选择性切割为辣椒王,相比普通辣椒,籽少硬实,色泽紫红,辣味纯正,辣度极高。辣椒王配合高汤酱料将肉制品文火煨卤2小时,辣味入味很深,却不至过燥。同时辣椒王独特的红色与卤肉色融为一体,使得麻辣鸭脖鸭脖既有色泽又有食欲。常食用可温中散寒、健胃消食、美容肌肤、降脂有助于调节体脂、防范感冒、抵对辐射危害有辅助保护功能。

  精选花椒来自历史悠久的韩城大红袍,有中国名特优经济林花椒之乡之称的上品大红袍花椒。韩城大红袍花椒以穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中而久负中华名椒之盛誉。大红袍花椒配合高汤酱料将肉制品文火煨卤2小时,麻味入味很深,却不至过燥。覆盖了鸭脖的腥味,使鸭脖子香味浓郁、甘香味美、回味无穷,真正做到色、香、味、美、健康无副作用。常食用可促进唾液分泌,增加食欲。

  王中王辣椒,又称福建辣椒王,新一代高产型品种。中晚熟干制小辣椒型品种。每年夏末,由麻辣鸭脖专业采椒员深入原产地,精选长度44-46cm,香味出众产品,淘汰率高达40%以上。精选后的辣椒王用于麻辣鸭脖,香辣融合,留香持久。

  精选大红袍花椒,又称韩城花椒,栽培已有600年历史。每年秋初,麻辣鸭脖专业采椒员进入韩城花椒产地,精选长度1.5-7cm,宽1-3cm,颗粒均匀,色泽单红,香味出众产品,淘汰率高达40%以上。精选后的花椒用于麻辣鸭脖,纯麻爽口,留香持久。

  麻辣鸭脖的制作是将鸭脖、花椒麻椒、酱料等众多蔬菜食材焖制于一锅之中,再把火锅和底料、豆瓣、芝麻、辣椒、五香等各种调料,所制作方法美食集麻辣酸甜鲜香于一体,其美味营养令无数的食客都垂涎欲滴。麻辣鸭脖是一道小吃作为代表出现在餐桌上,茶余饭后的消遣,一根鸭脖,吃的就是那份味道鲜香,美味小吃,是每个人都铺喜欢的美食,麻辣诱惑福利事业蓬勃发展,源于重庆的文化底蕴,打造更加美味可口的菜肴,让鸭脖的口感能够达到一个新层次,让食客纷至沓来,以下是我们的加盟优势:

  1、风味十足鲜嫩可口,原料自有工艺优势:除了这令人感到称赞的风味之外,麻辣鸭脖精选二十多种对人体有益健康的中药成分药材,科学合理的配置,使麻辣鸭脖在满足口感的同时还具有合格极高的营养成分价值,辣、鲜、香,回味悠长绵软,帮助你的麻辣鸭脖店走的更长远持久,也让店主了解一下,并且获得更多致富信息以及竞争力。麻辣鸭脖起源于重庆土家风味,以麻、辣、鲜、香混于一锅,口感细腻甚好,广为人知和流传。麻辣鸭脖以麻辣为主打,又不仅仅局限于麻辣锅在自选自助的口味,食材、锅底和辣度等很多角度都可根据个人口味选择。

  2、研制过程考究:麻辣鸭脖的麻辣是一大很有亮点的特点,对辣椒原料的选用原料有特别重要要求,尤以四川的辣椒为佳。辣椒颜色均匀鲜艳、辣香十分浓郁、不辣不伤胃,不上火!传统古法手工工艺,现代的炒制过程和技术,麻辣鸭脖总店拥有多位和名气营养成分的美食推荐,精选制造自有工艺的香料和滋补作用的中药,经过潜心钻研的研制,使麻辣鸭脖的自有工艺更科学、工艺也更考究、营养更加丰富,更迎合消费者各类消费口味需求!

  5、经营指导:总部协助智慧之选人开业,并给与经营指导和帮助,正式运营后,总部提供开店技巧,促销方案等技术支持指导。

  2、服务意识强认同并接受特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念,并能接受和遵守系统运营规范。

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